2.本モデル事業では、家庭系の食品ロス削減に効果があると思われる地方公共団体や事業者等の先導的な取組を支援します。
3.本モデル事業を実施する事業者・地方公共団体等を、令和8年2月16日(月)から同年3月19日(木)まで募集します。
公募対象事業
(1)事業の内容
部門Ⅰ:先進事例の創出部門
具体的には、本モデル事業期間内に必ず食品ロス削減を(期間限定であっても)達成し、家庭系食品ロス削減に係る課題整理、取組の実施に伴う効果検証(導入前後の食品ロス等の発生量の比較等の定量的な検証等)、事業継続に向けたスキーム検討、普及啓発資材の活用、関係主体との連携・調整等に対し、その費用の支援及び技術的支援を行うものです。
<具体的なテーマ例>
① 計画的な買い物や小分け販売等により適量購入を促す取組
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